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在着力提升高邮鸭蛋的市场知名度和美誉度的同时

来源:http://www.axxhy.com 责任编辑:w66利来国际 更新日期:2019-03-30 21:01

  协会引领 品牌给力 创新驱动

  “未识高邮人,先知高邮鸭”,一提到高邮,人们自然就会联想到高邮咸鸭蛋和高邮双黄大鸭蛋。“高邮鸭蛋”既是高邮传统农业的经典名片,又是当今现代农业的重要品牌。千余年来,经久不衰,成为国内国际优质农产品中的一张“王牌”。

  作为广受市场认可的货源标识、质量标识和品牌标识,地理标志品牌不但有着鲜明的地方特色,而且具有浓厚的人文内涵。在“2018江苏商标品牌紫金峰会”上,“高邮鸭蛋”荣膺“江苏十大人气地理标志品牌”,这不仅标志着高邮鸭蛋品牌的知名度又一次迈上更新的台阶,同时也充分体现广大消费者对高邮鸭蛋品牌的肯定。

  协会助力 为传统产业再添新引擎

  高邮咸鸭蛋是高邮特色传统名菜,早在乾隆年间就已成为皇家宴席上的珍品。在上世纪50年代,一曲高邮民歌《数鸭蛋》,以其诙谐、轻快的旋律,浓郁的乡土气息而声震京都,得到国家领导人的赞誉。而高邮咸鸭蛋的传统制作工艺也在2008年2月8日就入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。高邮人不仅培育了高邮鸭和双黄蛋、咸鸭蛋这些世间精品,并且每年成功举办“中国双黄鸭蛋节”系列活动,极大丰富了的鸭蛋产业文化,真正将高邮鸭蛋打造成为高邮最靓丽的城市名片。

  在高邮鸭蛋产业的发展道路上,2017年是一个具有里程碑意义的年份。这一年,人们有幸见证高邮市鸭蛋行业协会的成立。协会的成立不仅是推进高邮农业产业化经营进程的一项重要举措,也是推动高邮鸭业经济不断发展壮大的一项重要任务,在促进就业、增加税收、富裕农民、调整产业结构等方方面面都将发挥至关重要的作用。

  高邮鸭养殖和鸭蛋加工行业已成为高邮农民增收致富的便捷途径,成为高邮现代农业建设的重要载体。

  协会工作的重中之重,就是加快推进高邮鸭业经济的腾飞,为区域经济发展助力。协会成立后,各项工作就紧锣密鼓地开展起来。高邮市委、市政府领导、高邮市农委相关负责领导等,多次协调相关部门和有关乡镇,联合蛋品加工企业,积极筹备协会的系列活动,加快推动各项工作的顺利开展。3月,高邮市鸭蛋行业协会召开第二次会员大会,在回顾和充分肯定2017年度鸭蛋行业协会工作的开展情况之外,对2018年的工作进行缜密的规划和部署。各级领导都对市鸭蛋行业协会成立短短一年来所做出的各项努力和取得的成果给予充分的肯定。

  品牌规范 助推鸭业经济良性发展

  高邮鸭蛋证明商标为全国鸭蛋行业运用最充分的商标,多达120家会员企业都在使用,年加工销售蛋品达9.6亿枚,深受消费者喜爱。高邮鸭蛋特有的品质提升了商标的丰富内涵,蛋品加工销售量逐年增加。这些都得益于政府和协会对品牌准入机制的严格把控。

  为了规范证明商标的使用与维护,确保“高邮鸭蛋”在国内外市场的信誉,高邮市制定《高邮鸭蛋证明商标使用管理规则》,对国家级标识的许可使用程序和规范管理进行明确细化,并严格产品准入机制,对申请入会使用证明商标的企业,严格审查筛选,并逐个进行实地考察,凡不具备相应生产规模和产品质量达不到标准的企业,一律不予通过初审,更不得擅自增挂国家级品牌标识。

  为了加强国家级品牌标识的使用管理,高邮市同时积极推行“一主”“三化”“五统一”的管理模式。“一主”即要求蛋品加工行业围绕“高邮鸭蛋”这一主题来进行宣传、生产、包装和营销;“三化”即要求会员企业实现企业规模化、质量标准化、产品商品化;“五统一”即统一技术指导培训、统一质量检测、统一分级标准、统一证明商标和地理标志产品标识使用、统一广告宣传,凡是使用高邮鸭蛋证明商标的商品,必须统一到相关管理规定上来,通过国家级品牌使用,促进高邮鸭产品转型升级,提质增效,更好地引领市场,服务社会。

  2015年高邮市鸭业经济总量已突破52.7亿元,带动从业人员5万余人,带来高邮鸭业经济质的飞跃,真正实现品牌引领产业,品牌推动产业发展,品牌助推区域经济腾飞。

  多措并举 鸭业经济撑起高邮一片天

  近年来,高邮市因地制宜、因势利导,在过往的发展中取得诸多佳绩。

  高邮双黄鸭蛋在2012年“世界百种美味食品”评比大赛中,位列世界第二名,仅次于西班牙火腿,品牌的国际影响力得到大幅提升。为保护“高邮鸭蛋”品牌,做大做强高邮鸭业经济,2007年高邮鸭蛋成功申报国家地理标识“证明商标”,高邮300多家鸭蛋鸭肉加工企业、100多家鸭绒服饰加工企业应运而生;为扩大高邮鸭蛋证明商标的号召力,高邮市有关部门在中央电视台和省市电视台等进行广泛的宣传推介,配合各大媒体记者多视角报道;高邮市鸭蛋行业协会积极组织蛋品加工企业赴国内外参加多场优质农产品展销展示活动,参会量达到每年20余场,并多次荣获中国国际农业博览会“金奖”、“名牌产品”以及“中国消费者信得过产品”“江苏省首届名牌农产品”等称号,将高邮鸭这张名片叫得越来越响亮。

  高邮市鸭蛋行业协会承办的中国双黄鸭蛋节——高邮鸭业经济高质量发展高峰论坛每年阳春三月盛大开幕。鸭业经济论坛是高邮鸭业经济按新时代发展要求,是寻求发展、寻求突破的有力举措。受邀参加此次论坛的行业精英、院校专家、知名学者等,围绕推动高邮鸭业经济转型升级、高质量发展,促进高邮农业科技创新,加快乡村振兴等核心内容展开学术研讨,呈上精彩纷呈的知识盛宴。此外,“中国双黄鸭蛋节”内容也在不断丰富,不仅增加趣味性的“红太阳之夜”大型歌舞文艺晚会,更是组织高邮鸭业高层论坛、蛋品质量评比大赛等活动。连续举办14届的“中国双黄鸭蛋节”,以鸭业为媒,早已成为高邮推广鸭文化的重要载体,对宣传“高邮鸭蛋”品牌、进一步挖掘鸭业经济的优势潜能,提升鸭业经济总量,带动农村经济结构的调整,扩大高邮鸭业在全国的知名度和影响力,推动高邮鸭产业的高质量发展做出重要的贡献。

  创新举措 拓宽区域经济发展通路

  为进一步扩大“高邮鸭蛋”的影响力,高邮市鸭蛋行业协会还大力帮助相关蛋品加工企业积极进军全国闻名的大型连锁超市,部分产品还漂洋过海,远销到日本、韩国及马来西亚等国家。秦邮、三湖、红太阳蛋品有限公司等企业在省内外大中城市均设立100多个销售窗口,辐射到国内20多个省市,成功地将其产品打进沃尔玛、麦德龙、苏果、大润发等全国大型连锁超市。

  除传统销售渠道的引领,近年来,协会还支持帮扶多家蛋品加工企业开辟高邮鸭蛋电子商务,跻身网络销售,以互联网思维,大力发展电商营销,以拓宽销售渠道,扩大销售区域。高邮近千家电商、微营销的份额逐年攀升,实现了国内市场销售全覆盖。同时,也标志着高邮市的蛋品生产经营战略联盟向前迈出可喜的一步。

  鸭业产业链上所辐射的企业不计其数。其中鸭绒是鸭业发展带来的重要副产品之一,为充分利用好鸭绒资源,带动相关产业的协同发展,将鸭业经济复合型提升,高邮市委、市政府、高邮市鸭蛋行业协会通过鼓励自主创业、招商引资等手段大力发展羽绒服装加工。目前,高邮市有近100多家羽绒服装加工企业,年加工各类服装超过6000万件。有数据表明,全国70%的羽绒服装在江苏生产制造,而江苏70%的羽绒服装在高邮加工。全国羽绒服装品牌前三强均抢滩高邮,总投资10亿元的中国纺织服装城、总投资4.5亿元的波司登工业园、总投资5亿元的雅鹿工业园都在高邮落地成长。2006年初,高邮一举拿下“中国羽绒服装制造名城”的金字招牌。除鸭绒产业外,协会还积极加强高邮市境内鸭蛋经济合作组织、种鸭场、孵化场和饲料、鸭蛋加工、兽药等产业链上的各类型企业规范管理,协同发力,以鸭业经济带动全产业链共同发展。或也可以打造成为与鸭业经济效益相媲美的利润增长点。

  下一步,高邮市鸭蛋行业协会将紧密配合市委、市政府工作,进一步做好高邮鸭业园区建设,特别在高邮鸭资源保护、良种繁育、生态养殖、产品加工、新品开发、市场营销等方面加大工作力度,在着力提升高邮鸭蛋的市场知名度和美誉度的同时,推动高邮鸭业经济转型升级、高邮鸭蛋品牌化建设,助推产业链式发展、实现经济复合型增长,从根本和源头抓起,带动农业增效、农民增收,为地方特色经济发展和新农村建设装上新引擎。

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